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    工作動態

    “滴水湊成河,粒米湊成籮” 制止餐飲浪費倡議書

    發布時間:2021-05-25 14:29:00 來源:甘肅省化工研究院有限責任公司 點擊次數:161

        為貫徹落實習近平總書記重要指示精神,堅決制止餐飲浪 費行為,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍,推動形成“厲行節約、反對浪費”的良好社會風尚,結合公司實際,向全體員工發出如下倡議:

        一、宣傳“光盤”精神,做文明節約的倡導者

        厲行節約、反對浪費,從我做起,從每一餐做起。堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,培育“厲行節約、反對浪費”的好習慣”。牢固樹立節約光榮、浪費可恥的思想觀念,努力使厲行勤儉節約、反對鋪張浪費在公司上下蔚然成風。

        二、落實“光盤”行動,做文明節約的踐行者

        廣大黨員干部要帶頭勤儉節約,從日常做起,日常餐飲以 “光盤”為榮,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤;不組織和參與高檔聚餐,做節儉用餐的榜樣,主動使用公勺公筷、科學飲食,拒食野味,堅持做到用餐不多點、剩餐要打包,讓文明健康飲食成為時代新風。

        三、傳遞“光盤”理念,做文明風尚的推動者

        杜絕“舌尖上的浪費”,弘揚勤儉節約的傳統美德,事在全民,人人有責。從節約一粒米、一滴油做起,避免產生浪費,節約既是美德,也是健康綠色的生活方式。黨員干部要帶頭做到科學點餐、理性消費、文明用餐,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,切實防止“舌尖上的浪費”,以自身的示范行動帶動更多人踐行節儉節約新風尚。

        5月22日,袁隆平院士逝世,痛失國士,何以致哀?有一種紀念,是“無以為報,光盤致敬!從此以后,碗中有米,心中有您。”廣大黨員同志們要帶頭大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統和艱苦奮斗的精神,“儉則約,約則百善俱興;奢則肆,肆則百惡俱縱。”每一位黨員都從我做起,營造節約光榮的良好氛圍。

        同時公司后勤服務部應加強對公司食堂的管理,制定、實施制止餐飲浪費措施,開展從業人員節約意識教育和技能培訓。公司食堂應當根據用餐規律、季節特點等科學制定食譜和采購計劃,合理搭配菜品、主食,實施用餐動態管理,按需制作,少炒勤加;加強用餐期間巡視檢查,糾正餐飲浪費行為;開展用餐滿意度調查,及時優化供餐服務:按需采購,合理控制庫存,鼓勵即采即用;分類、妥善儲存食材,加強精細化管理和使用;按照標準規范加工食材,充分利用原輔料,提高食材的出成率、利用率;在就餐場所醒目位置張貼或者擺放文明用餐、反對浪費標識,鼓勵宣傳營養膳食知識;設立勸導員,提示公司員工適量取餐,對明顯過量取餐的行為進行提醒、勸導;推進廚余垃圾減量化、資源化、無害化處理,改進菜品的烹制工藝;建立制止餐飲浪費自查制度,自覺接受監督。

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